Fredags mys....

Hej igen! Usch vilket trist och tråkigt väder det är:( Tur att det är mysigt att vara inne i alla fall.....Har kommit hem från jobbet för ett tag sedan och nu har vi precis ätit.Proppmätta är vi just nu och sitter och sippar på en god kopp kaffe:)

Middagen här hemma bestod i dag av Ryggbiff med potatis och Brie gratäng,baconlindad haricoverts,glaserade tomater och en super smarrig rödvinssås....Och en liten bild till er som vill:)Ha en fortsatt skön Fredagskväll! Kram

Den underbara hjärtformade gratängformen är ett fynd och finns på Skattkistan:) Finns i en massa fina färger:)

Hej Linda! Har följt din blogg sedan du började, whoooooo vilka smaskiga kakor o tårtor du gör..... Skulle vilja fråga om receptet på Brie gratängen??? Fortsätt blogga det är jätte kul att följa dig. Kramis fr Skånskan Helen

Hej Helen! Vad kul att du tittar in här då och då.Det är jag mycket tacksam över:)



Här kommer receptet....

8 port formar eller 1 stor



ca 2o potatisar(gärna mjöliga)

1 mild gulllök eller silverlök

3 vitlöksklyftor

200 g brieost

ca 6 dl grädde

Salt och svartpeppar från kvarn

smör till att smörja formarna med



Skala och skiva potatis och lök tunt,varva med smulad brie i formarna.Blanda grädde,vitlök,salt och peppar.Häll sedan över i formarna:)Grädda tills dom är gyllene.Smaklig måltid!