Minestrone med falukorv!
Publicerat den i kategori Middagstips

Dagens middagstips blir super enkel,god och värmande minestrone soppa....
6 port
1 stor morot ,hackad
1 gul lök,finhackad
1 vitlöksklyfta,riven
olivolja
3 hönsbuljong tärningar
2 msk tomatpuré
1 pkt passerade tomater
1 liter vatten
3 dl snäckpasta
1 halv ring falukorv ,hackad
1/2 zuccini
1 nypa socker
nångra rejäla varv med chili explosion
salt
Fräs morot,lök och vitlök i lite olivolja.Tillsätt tomatpure och fräs ytterligare en stund.
Tillsätt vatten ,hönsbuljong och passerade tomater,låt puttra i 5 min.
Tillsätt pastan och låt koka tills den nästan är klar,då tillsätter du zucchini och korv.Smaka av med socker ,salt och chili explosion .
Servera med ett gott bröd:)
Finnsingaursäkter
Men ååh vad gott!! Älskar kombon - nybakat bröd med en varm och god soppa :)
Emiza
gott :D
Sabina
Mmm låter supergott, tack för tipset!
Marie Bergman
Gott =)
Johan
Låter gott.
biggeros
Så gott det låter. Ser inte alls fel, kram÷)
JUNITJEJ
Vad det ser gott ut!