Minimaränger
Publicerat den i kategori Bakat
Ett jätte enkelt recept på små söta minimaränger, som är jätte smarrigt som tillbehör till glass desserter ;)
ca 90 st
1/2 vaniljstång
2 äggvitor
5 msk strösocker
1 dl florsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 100 grader.
Skåra och skrapa fröna ur vaniljstången.
Vispa äggvitan till ett fast skum.
Tilsätt vaniljfrön och socker, vispa ytterligare 2 min.
Vänd i florsockret med en slickepott.
Fyll smeten i en spritspåse och spritsa ut små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugn i ca 1 timme ;).
ca 90 st
1/2 vaniljstång
2 äggvitor
5 msk strösocker
1 dl florsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 100 grader.
Skåra och skrapa fröna ur vaniljstången.
Vispa äggvitan till ett fast skum.
Tilsätt vaniljfrön och socker, vispa ytterligare 2 min.
Vänd i florsockret med en slickepott.
Fyll smeten i en spritspåse och spritsa ut små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugn i ca 1 timme ;).
Misha
Nämen! Jag har precis också bakat maränger! Det är den perfekta lördagsmorgons sysslan! :D Ha en bra helg!
Johanna - Foto, design & inspiration
Tänk om man kunde göra så fina maränger! :O
Härlig blogg! :)
bea
hejsan
jag undrar var i stockholm programmet spelas in?
Sara ♥.
Hej!
Jag har gjort maräng för inte så längesedan men resultatet blev tyvärr inte det bästa. De blev gyllenbruna och lite väl hårda. Och detta trotts att jag följde receptet till punkt och pricka. Och då va de till och med ett recept som hade kortare gräddnings tid än 1 timme.
Mvh Sara
emelie
gud va söta dom var! (;
Juliusvanja
Merci for all the wonderful writings